Se llevó a cabo la inauguración de la muestra artesanal, gastronómica y cultural “Oaxaca en Puebla”, que estará en el Parque del Carmen, del 27 de junio al 6 de julio.
El encuentro reúne lo más representativo de la cultura, gastronomía y artesanías del vecino estado, destacó el director del Patronato Oaxaqueño de Cultura Popular, Enrique Estefan Chidiac, como una forma de estrechar los lazos entre las dos entidades, que comparten el orgullo por sus propias identidades y en general del país.
Las y los poblanos podrán degustar los platillos y bebidas típicas de Oaxaca, como las tlayudas, tasajo, chorizo, cecina, chapulines, mole, chocolate y mezcal, además de adquirir artículos de barro negro, alebrijes, textiles, y participar en talleres de pintado de alebrijes o apreciar las esculturas de rábanos alusivas a la tradicional Noche de Rábanos que se celebra en diciembre en ese estado.
Los fines de semana habrá presentaciones de música y danza tradicionales, como la «Guelaguetza con Calenda.
En el acto inaugural, Carlos Huerta Ramírez, director de Turismo -en representación de Jaime Oropeza Casas, Secretario de Economía y Turismo- dio la bienvenida a las y los artesanos y productores oaxaqueños, invitó a la ciudadanía a visitar el Parque del Carmen durante estos días, para probar todo lo que el estado tiene para ofrecer, incluso llamó a los turistas y visitantes que también se encuentren en la ciudad de Puebla a acudir a esta muestra, para complementar sus experiencias gastronómicas y culturales.
Asimismo, resaltó que los visitantes encontrarán a productores y artesanos locales, que elaboran alimentos saludables y artículos útiles y ornamentales en juntas auxiliares y colonias populares del municipio de Puebla.
Por último, el regidor Carlos Montiel recordó que la cultura oaxaqueña es tan amplia que siempre hay algún nuevo sabor o artesanía por descubrir, por lo que llamó a los habitantes de la ciudad y visitantes a darse la oportunidad de conocer un poco más de ella en este encuentro.
